ASSALAMUALAIKUM ...
Masa QV budak - budak dulu , tart nenas memang dah jadi biskut wajib bila tiba hari raya . Tapi masa tu kami tak banggil tart nenas . Kami panggil biskut nenas . Bentuknya macam bunga matahari dan kat tengah tu lekuk la . Masa tuh kebun memang tanam nenas . So , bila raya wat la jem nenas sendiri .
Macam biasa la , bila dah dekat seminggu nak raya , kami pun buatlah beberapa jenis biskut untuk raya termasuklah biskut jem nenas tuh .
Saja - saja nak tolong buat jem .
My kakak pun suruh lah jem masak nenas yang my bonda dah parut tu . Ambil terus cebur kat dalam kuali tanpa banyak soal Taburkan sikit gula wat tambah manis . Kacau sampai kering tapi jangan hangus .
Tetiba perasan . Apasal lama sangat nak membeku nih .
Maka tanya lah kat my bonda .
Rupanya QV masukkan airnya tapi bukan hampasnya !
Tu lah . Tadi tak nak tanya . Tak siap ler biskut nenas kita hari ni . Sat gi dah nak masak untuk berbuka .
Letak jer tepi bahan - bahan biskut tuh sebab dah hilang semangat !
Maka kena gelakkan dengan my kakak - kakak ler udahnya .
Eleh , cam mereka tu tak pernah buat salah .
Sabor jer lah kan !
hahahahaha xpe, belajar dari kesilapan... ena pun tak tahu buat jem.. cam susah je... huuuu
ReplyDelete