Assalamualaikum ...

Bila perut lapar ,

mula lah bongkar peti sejuk .

cari apa yang boleh dimakan .

Maka jumpa lah nasi himpit raya haji yang masih berbaki .

Confirm dah ... jadi satu resepi ...

Nasi himpit potong dadu .

Carrot , tomato , capsicum , batang saderi , daging / ayam , steak .

Bawang putih , merah , halia dan cili .

Tumbuk kasar .

1 sudu besar planta .

Masukkan bahan tumbuk .

Tumis bahan tumbuk hingga kekuningan .

Masukkan daging / ayam .

Tumis daging / ayam hingga tukar warna kepada putih .

Masukkan sayur / bahan campur .

Tumis agak - agak layu .

Masukkan sos .

( sos cili , kicap manis , pes serai , sos tiram , sos lada hitam ) 

Gaul sebati .

Masukkan nasi himpit .

Gaul bagi mesra .

Harus ada hirisan timun !

Jom Makan ...