Assalamualaikum ...
Pernah dengar daun peria laut
atau ada orang panggil daun peria pantai ?
Pokok peria laut / pantai ni senang hidupnya .
Pokok ni mudah membesar .
Kalau nak pokok ni keluar banyak cabang ,
kena lah rajin patahkan dahannya .
Vee ada tanam kat belakang umah .
Ambil dari kampung .
Rasa daun ni ada getir sikit .
Bila kunyah lama , lepas tu akan ada rasa manis .
Daun Peria Laut / Pantai
Dari segi perubatan
Daun peria laut / pantai ni digunakan sebagai ubat kumur untuk menyembuhkan ulser mulut. Selain itu, pokok ini dipercayai dapat menstabilkan tekanan darah dan membantu mengawal diabetes.
Daripada rujukan, daun pokok peria laut / pantai
dikatakan boleh digunakan sebagai sabun.
Daunnya menghasilkan buih apabila diramas dalam air.
Apa pun, Vee sendiri belum pernah mencubanya lagi .
Resepi / Jenis Masakan
Jenis masakan daun peria laut / pantai ni ,
selalunya Vee masak bening je .
Makan dengan ikan masin dan sambal totok ikan bilis .
Perghhh ... zombi lalu pun tak pandang .
... heh heh heh .
Satu hari tu suruh my anak buah masak sayur ni .
My anak buah masak goreng .
Owh ... lagi sedap rupanya .
Sebab rasa pahit getirnya tak berapa keluar .
My anak buah yang tak suka makan pun ,
semuanya makan selamba je sampai habis .
My kakak tanya :
" sedap ke sayur tu . "
" sedap mama . "
kata si abang dengan makan sambil angguk kepala .
Ada satu hari tu ,
tengok pucuk daun peria laut / pantai ni banyak benor .
Vee pun celur je kat air mendidih .
Pas tu makan lah dengan sambal sardin .
owhhh ... sedap juga .
Vee ratah je sayur celur tu .
Vee tak tau lah ada ke tak jual kat pasar .
Tapi khabarnya ada di pasar Putrajaya .
Kalau kat pasar borong , tak jumpa lagi .
Korang pernah makan tak ?
Salam. Hee sedapnya masak bening.
ReplyDeleteMacam pernah tgk..
ReplyDeleteBUAT SAYUR LEMAK PUTIH LETAK GULA SIKIT SDP JUGA VEE...
ReplyDeleteohh boleh makan ye.. baru tahu.. thanks sharing
ReplyDeletemana nak jumpa pokok ni...x pernah nampak pun...
ReplyDeleteishhhh tak pernah dengar lah... boleh jugak nak cuba ni kalau ada... sayur sedap kalau masak goreng... kegemaran saya tu (apa jer lah masakan yg aku tak gemar yer... hahahaha)
ReplyDeletesalam singgah
jika kau rasa getirnya..
ReplyDeletetak pernah makan, tak pernah rasa lagi, tapi yg pahit2 tu buat ubat, dan utk awet muda jg..
ada macam bentuk daun sirih gak kan vee..
ReplyDeleteZumal tak pernah tau pun... Hehe ^-^
ReplyDeleteRasa mcm pernah mkn buat ulam tp masak goreng belum pernah boleh lah try nanti
ReplyDeletesy pernah makan peria je, daunnya tak pernah lagi hehe :D
ReplyDeletetak pernah tau ada sayur ni.. tapi i pun setuju sayur yg pahit2 selalunya banyak khasiatnye..
ReplyDelete--
Fara
http://amfarra.blogspot.com
lya x pernha kenal n tau pasal daun ni
ReplyDeleteTak pernah rasa lagi Daun Peria ni.. nampak macam sedap tapi mesti ada rasa pahit pahit sedikitkan?.. terliur pula..
ReplyDeleteOf courselah tak pernah merasa, Vee. Saya ni jangan ditanya, tak mungkin akan awet muda bila dah tua (sangat) nanti. Tak macam Vee langsung yang suka meratah segala sayuran.
ReplyDeleteFirst time juga dengar nama daun peria pantai ke apa ni. Peria tu kenallah walaupun tak pernah merasa juga!
Peria dan kambas biasa makan, tapi pucuk peria belum lagi, ni baru tau
ReplyDeleteBaru tau malam ni hihi....Macam daun apa rasanya Vee
ReplyDelete