KEK MENTEGA PANDAN



ASSALAMUALAIKUM ...

Aktiviti hujung minggu . 
Apa lagi , kalau bukan godeh - godeh internet nih .
Hujan pun turun sudah .
Dok umah lagi best maaa .




Terjumpa lak satu resepi nih .
Macam sedap dan senang .
Marilah kita cuba yer .

Bahan untuk diayak

220 gm tepung kek
1 sudu kecil baking powder


200 gula kastor
250 gm mentega

4 biji telor gred A

1 sudu kecil vanilla
1 sudu kecil pes pandan
1 sudu kecil pewarna hijau
5 sudu kecil santan / susu cair

Meh kita mulakan .
Pukul mentega dan gula kastor 
hingga kembang dan berwarna putih .
Perlahankan laju mixer , masukkan telor satu demi satu .
Pastikan adunan jadi sebati ya .
Masukkan bahan yang diayak berselang seli dengan santan .
Masukkan lak vanilla , pewarna hijau dan pes pandan .
Bila dah sebati , masukkan lah ke dalam loyang .
Kalau boleh gunakan loyang 8 "
Bakar 1 jam / 180'c


AMACAM ? SELAMAT MENCUBA !






3 Sila komen:

  1. rajinyer..m3h dah lame tak buat kekk..

    ReplyDelete
  2. nak la tgk gambar kek yg dah dipotong...bagi terliur...heheh...

    ReplyDelete
  3. rajinnya buat kek..sy pn dah lama takbuat kek..kemalsan melanda hehe

    ReplyDelete

Terima kasih teman - teman sebab sudi mengomel kat sini ...