Ketayap Pelangi

Assalamualaikum ...

Esok tak tahu nak buta sarapan apa ?

Jom kita try buat pankek aka lempeng pelangi .

Kita gulung jadikan ia sebagai KETAYAP .

Untuk warna hijau berbelang pink :

Gunakan jus pandan untuk warna hijau  

sirap ros untuk warna pink .

* Cecair adunan guna santan

Untuk Belang coklat pula :

Gunakan perasa vanilla untuk warna natural  

perasa coklat / milo / koko untuk warna coklat .

* cecair adunan guna susu cair / segar .

Bahan adunan :

Campurkan 

1 cawan tepung gandum , 

1 1/2 cawan susu / santan , 

2 biji telur , 

2 sudu besar minyak masak 

dan

sedikit garam 

Cara membuatnya ;

Campur adunan jangan sampai berbiji .

Boleh juga guna blander .

Curah atas kuali berselang seli warna .

Cara Menyediakan :

Sapukan madu / susu pekat manis 

sebelum digulung .

Selamat mencuba .