/ Khasiat Sayuran / Meranti Menggoda Selera

Meranti Menggoda Selera


Assalamualaikum ...

Bukan mudah nak jumpa pucuk meranti di pasar borong kat sini .
Bila nampak jer , memang terus grab lah .
Seperti orang mengidan gayanya .

alt image tag
Setaip kali nak snap , mesti sayur ini sudah disiang .
Maka tak dapatlah nak tunjuk pokok meranti .
Cuma daun meranti jer yang hado ...

alt image tag

Masa QV kecil , pokok meranti ni tumbuh melata jer kat kebun .
Masa tu arwah abah suka membakar sampah di kebun . 
Abu daripada bakaran tu ler yang jadikan pokok ni 
mudah hidup dan gemuk .
Kiranya pokok meranti liarlah .
Ada saiz besar , ada juga yang kurus kering . 

Sebelum balik , bonda akan petik pucuknya untuk dibuat sayur .
Selalunya bonda cuma masak air , santan dan tumis goreng jer .
Rasanya ada sedikit pahit .
Tapi sebab lidah dah biasa , ianya jadi lazat teramat !


alt image tag

Biji meranti ni kalau termakan dalam sayur ,
adeh , terus jadi pahit getir jer lidah tu nanti .
Apa khasiat bijinya , QV ta tahu .

Tapi kalau khasiat daun meranti , seperti dibawah :
1- Baik untuk merawat darah tinggi dan bengkak hati. 
2- Untuk merawat ulser mulut dan ulser perut juga merawat gastrik. 
Buahnya jugak merupakan ejen laxative yang baik.


 BACA JUGA :





/ / 25 Sila komen /
Edit

25 Sila komen:

  1. Farah Waheda Wahid Saturday, April 19, 2014 10:18:00 am

    mama farah suka pucuk meranti ni QV...

    ReplyDelete
  2. Fatihah AzananSaturday, April 19, 2014 10:33:00 am

    Ulam ni memang banyak khasiat, tapi dah xramai yg jadikan sebagai sayur.
    Tiey xpernah lg makan ulam meranti, just tau kewujudan pokok meranti je.hehe

    ReplyDelete
  3. paridahSaturday, April 19, 2014 11:11:00 am

    meranti ni mmg banyak tumbuh dlm kebun kelapa..kak suka masak sayur lemak campur keledek sedap...

    ReplyDelete
  4. Kak imanSaturday, April 19, 2014 11:20:00 am

    FEVERET iman ni... kalau masak lemak cicah sambal belacan perghhh...sedapnya.nasi pns2, mkn dgn ikn goreng..alahai lapo nyer

    ReplyDelete
  5. JRSaturday, April 19, 2014 6:28:00 pm

    Gitu rupanya meranti. Selama ini cuma mengenali kayu meranti untuk bina banguanan, jambatan dan lain-lain...

    ReplyDelete
  6. UnknownSaturday, April 19, 2014 11:25:00 pm

    sedap ni ...QV...masak tumis air...kuahnya sedap dihirup...

    ReplyDelete
  7. AmmarSaturday, April 19, 2014 11:35:00 pm

    Hahaha. Sy baru je kenal.. rupanya ni pokok meranti.

    ReplyDelete
  8. ZESCTSaturday, April 19, 2014 11:35:00 pm

    Pokok meranti dengan kayu meranti tu sama ke tidak ek?

    ReplyDelete
  9. kakitravelkhairuddin.blogspot.comSunday, April 20, 2014 12:15:00 am

    Sedapnya puncuk meranti...

    ReplyDelete
  10. Mar MansorMonday, April 21, 2014 8:49:00 am

    dulu masa kecik-kecik mak saya pon ada masak lemak..tapi sebab rasa pahit-pahit..saya tak berapa makan..ntah le sekarang ni macam dah tak ingat pulak sayur ni

    ReplyDelete
  11. memmetlenggengMonday, April 21, 2014 9:33:00 am

    oo..gitu rupanya pucuk meranti..baru tahu ni..t.kasih

    ReplyDelete
  12. AnonymousMonday, April 21, 2014 3:56:00 pm

    serius KA mmg suka buat sambal tumis pedas2 best sgt !

    ReplyDelete
  13. LydSunshineMonday, April 21, 2014 4:50:00 pm

    mcm terung pipit jgk buah dia kan. QV ni mmg hebat la ilmu tumbuh-tumbuhan. Banyak yg saya tak kenal.

    ReplyDelete
  14. Dzureen DarwisMonday, April 21, 2014 5:36:00 pm

    Saya tak suka sayuran dan ulaman jadi memang tak kenal lah hehehe. Eh nak choclairs sikit boleh? :p

    ReplyDelete
  15. Abam KieTuesday, April 22, 2014 6:08:00 am

    salam. baru kenal daun meranti. yg biasa i tahu ialah nama Kg Meranti di Pasir Mas, Kelantan tu...heheheh

    ReplyDelete
  16. MummydearieTuesday, April 22, 2014 9:29:00 am

    Saya ni Vee, memang gagal penuh bergaya kalau bab-bab sayur-mayur ni. Ingatkan pokok meranti ni pokok berkayu keras rupanya bukan :)

    ReplyDelete
  17. aizamia3Tuesday, April 22, 2014 10:51:00 am

    mak mertua pernah ajar makan sayur ni tapi bila dah dok sendiri memang tak pernah masak sayur ni.. hehehe..

    ReplyDelete
  18. Cik RoseTuesday, April 22, 2014 12:43:00 pm

    banyak khasiat dia kan..

    ReplyDelete
  19. OrkidTuesday, April 22, 2014 3:21:00 pm

    rasa saya x makan kot sayur ni !

    ReplyDelete
  20. UnknownWednesday, April 23, 2014 12:06:00 am

    kalo dah biasa pahit ok jer kn QV..

    ReplyDelete
  21. Nadia JohariWednesday, April 23, 2014 12:45:00 am

    prtama kali ni tau..hahaa

    ReplyDelete
  22. Fiza RahmanWednesday, April 23, 2014 1:02:00 pm

    1st time dgr daun meranti.

    ReplyDelete
  23. Mohd ShubhiThursday, April 24, 2014 3:04:00 pm

    Baru tahu tentang ulam meranti ni...tak berapa pasti yang mana satu, nanti nak cuba tengok kat kampung. Tq berkongsi!

    ReplyDelete
  24. kakitravelkhairuddin.blogspot.comMonday, April 28, 2014 6:40:00 pm

    wah...sedap sungguh.

    ReplyDelete
  25. Azlia BashirWednesday, April 30, 2014 12:30:00 pm

    baru pertama kali dengar meranti ni boleh makan...hehehe..

    ReplyDelete

Terima kasih teman - teman sebab sudi mengomel kat sini ...

Subscribe to: Post Comments ( Atom )