Assalamualaikum ...

Semalam petang , sedang jer elok QV berblogwalking , 

my anak buah terjah my bilik dengan pertanyaan ;

" mak usu , orang kafir puasa tak ? "

" orang kafir tak puasa Ramadhan . "

" Habih tu kat Oh My English , See you Soon kata orang Cina pun puasa juga . "

" Orang kafir tak kira la Cina ke India ke , 

dia orang pun ada puasa juga tapi bukan puasa Ramadhan lah . 

Kalau orang India berpuasa , 

dia tak boleh makan tapi boleh minum . 

Orang Cina lak , tak boleh makan daging . 

Tu jer lah yang mak usu tau . "

QV ni malas sebenarnya nak mengoogle . 

Kang kalau melayan bebudak ni , 

confirm terbantut QV punya blog walking lah .

" Kenapalah mak usu ni jadi perpustakaan bergerak ! "

Ungkapan femes bila dah tak tahan dengan pertanyaan mereka .

Si Nabila ( 10 tahun ) paling suka bertanya .

Kalau tengok tv , janganlah dok sebelah dia .

Memang x boleh nak konsentret .

Si kakak sampai marah - marah kat dia 

sebab tanya soalan yang bukan - bukan .

Ada satu masa tu , dia tanya ;

" Mak usu , apa maksud sayu . "

Maka jenuhlah mak usunya membuat contoh nak bagi dia faham . 

Tapi kalau dia tanya ;

" mak usu , nasi kat mana ? "

laju jer mak usu jawab ;

" Kat bilik air . "

... hahahhaaaa .

Gambar kat atas ni doh buat kuih keria .

Tetiba mak usunya malas nak membentuk keria .

So , apa lagi ...

" Kakak , nih siapkan buat keria , pastu goreng sekali ye . 

Api jangan besar sangat .

Nanti luar hangus tapi dalam tak masak lak . "

Si kakak dengan gembira memanggil si abang .

" Akif , ko nak main tanah liat tak ? "

Automatik si abang berlari ke dapur .

Maka riuhlah kat dapur tu dengan 4 orang anak buah 

yang masing - masing nak try n error .

Terhasillah macam - macam bentuk .

Ada muka kucing , ada roti pintal dan macam - macam lagi lah.

Lantaklah , janji boleh makan .

Pesan mak usunya ;

" Jangan tetiba doh tu bertukar kaler lak ya . "

Lepas tu mak usu terus masuk bilik .

Perghhh ... masa untuk QV berehat .

... heh heh heh .

Baru masuk hari ke - 2 Ramadhan , kurma dah habis .

Maklumlah umatnya ramai .

Assalamualaikum ...

Sudah selesai hari pertama Ramadhan kita .

Harapannya , tak ada yang loglai keletihan .

Dah besor dan umur pun dah bertingkek tingkek ni ,

tak perlulah nak curi makan aka ponteng puasa .

Budak - budak yang baru belajar berpuasa pun steady jer .

Hari pertama ni korang berbuka apa agaknya yer .

Juadah QV dan family hanya yang ringkas sahaja .

Tembikai dan kurma sebagai pembuka selera ,

air milo suam untuk penghilang dahaga ,

bubur cha - cha untuk sekadar mengisi perut sebelum solat Maghrib

dan nasi himpit bersama sup tulang untuk hidangan berat selepas Tarawih .

Hari ini si kecik ( 6 tahun ) belajar berpuasa .

Sebelah pagi follow mamanya pergi meronda - ronda . 

Sebelah petang hanya tidur , bangun dan tidur lagi .

Walaupun bau harum masakan menusuk hidung ,

dia langsung tidak merengek minta makan 

malah selamba saja melayan kartun 

dan bermain belon bersama kakak dan abangnya .

Tidak seperti si abang masa baru berpuasa 2 tahun lepas , 

bau jer masakan , terus merayu mintak makan .

Maka mamanya memujuk ; " sekejap lagi " .

Alhamdulillah ... 

semoga si kecik dapat teruskan puasa hingga menjelma syawal .

Sila abaikan mulutnya yang herot itu

Setakat ini belum ada yang dapat menandingi 

Nabila belajar berpuasa.

Dia berpuasa seawal 5 tahun dengan jayanya .

Jangan terkejut kalau QV kata , 

dia tetap aktif seperti biasa ,

bermain dengan adiknya dah macam superman .

Tapi dia tidur sekejap pada sebelah tengahari .

Alkisah cerita , tiba - tiba di satu petang :

" mak usu , Nabila tak puasa ! "

" What ? Kenapa tak puasa ? "

" Dia minum air paip kat surau sekolah . "

Dengan selamba mamanya mencelah :

" Tak apa , lepas ni teman mama bayar hutang puasa . "

Ini kisah berlaku ketika dia berusia 8 tahun .

Dia tetiba tergoda hanya dengan melihat paip air !

Tapi dia kuat semangat membayar hutang puasa 

walaupun kami makan dihadapannya .

... heh heh heh .

Si abang pula , paling liat nak bersahur .

2 tahun berturut - turut mamanya suap dia bila bersahur .

Orang lain mengejar masa untuk bersahur ,

dia melayan tidur atas sofa .

Bila suruh makan tak bergerak langsung .

Walaupun mulutnya mengunyah makanan ,

mata dia maintain pejam u ... perghhh .

Makan pun tak banyak , sekadar 3 / 4 suap sahaja .

Tahun ini , alhamdulillah . 

Abang boleh bangun macam biasa .

Mungkin sebab dah biasa 

tak tidur selepas solat subuh terutama masa cuti sekolah .

Abang juga tak letih berpuasa .

Alhamdulillah , tahun ini anak buah QV semua cool jer berpuasa .

Tak ada istilah lembek benyek ke , lemah longlai ke ...

malah si kakak lah yang memasak di dapur .

Salah satu sebab my anak buah suka berpuasa 

kerana my kakak akan masak hidangan berbuka ikut selera mereka .

Tapi dengan syarat , kena tolong mamanya buatlah .

Tak kisahlah doh tu nak jadi macam mana .

Janji mereka buat sendiri .

Ini juga menjadi sebab my kakak tak membeli di bazaar ramadan .

Petang tadi , my akak tugaskan si abang dengan nabila 

mencuci pinggan mangkuk yang berlonggok di singki .

Maka terdengarlah perbualan mereka .

" Aqif , tolonglah sini , ko ni nak mengelat jer . "

" I quit ! " kata si abang .

" What ! " mak usunya menjerit .

Hebat kan pendengaran mak usunya ... heh heh heh .

" biar dia nak quit nabila . 

Nanti buka ( buka puasa ) kita quit dia .

Suka - suka nak curi tulang ye ? "

" Dah Nabila , berhenti .

Aqif , sini siapkan keje . "

Tetiba mamanya bersuara .

Maka sengih - sengih jer la si abang ni ke dapur .

Sampai kilat singki dicucinya sekali .

Erkkk ...

Panjang rupanya QV merapu yer .

Ini mesti dah terikut MD ni ...

Dulu tak macam ni pun ...

... heh heh heh .

Sendiri yang nak menceceh , MD pulak yang kena ye .

Maaf zahir batin MD . 

Saja - saja gurau di bulan puasa .

Ok , jumpa lagi esok ... Selamat Bersahur .

Assalamualaikum ...

Esok kita akan mula berpuasa . 

Sudah tentu semalam banyak pejabat 

buat makan - makan untuk sambut ramadhan .

Meriahlah meja tu dengan makanan .

Ada yang order ada gak yang buat potluck

Gambar kat atas ni tapau lebihan jamuan .

Seronoklah rakyat lima orang tu bila nampak makanan .

Masa zaman sekolah pun QV dan kawan - kawan 

ada buat makan - makan juga .

Kononnya makan sampai puas sebab esok dah kena berpuasa .

Itu masa zaman jahiliyah .

Bagi orang negeri sembilan , 

mereka akan makan besar yang dipanggil ' mantai ' .

Juadah pun sama macam nak sambut raya .

Meriahnya pun sama macam nak raya juga .

Bila umur dah meningkat ni ,bagi QV , 

pengisian dan penghayatan Ramadhan itu lebih penting .

Ramadhan ini bukan setakat berpuasa dari makan dan minum ,

tapi juga merebut peluang melakukan pelbagai ibadah

yang hanya ada di bulan ramadahan .

Lebih dari itu , 

Allah nak kita merasa 

bagaimana susahnya fakir miskin itu 

terpaksa berpuasa 

kerana tiada kemampuan 

untuk membeli atau mendapatkan makanan .

Lihatlah saja saudara seagama kita di negara yang bergolak .

Mereka makan apa yang ada di depan mata .

Memang itu sudah takdir mereka dilahirkan dibumi sana .

Tetapi sekiranya Allah hendak ianya berlaku pada negara kita ,

sekelip mata akan berubah .

Bersyukurlah kita di bumi Malaysia ini ,

Walaupun harga barang melambung ,

kita masih berada di tahap mampu beli dan mewah dengan makanan .

Atas asbab itu , jangan lupa untuk bersedekah .

Bukan sahaja dalam bentuk wang ,

malah makanan juga tenaga .

Pada kesempatan ini QV memohon maaf 

kepada teman - teman bloggers ,

sekiranya tulisan dan komen QV 

di blog korang ada mengguris rasa .

Kerana QV manusia biasa , maka QV membuat kesilapan juga .

Semoga Ramadhan kali ini 

menjadikan kita manusia yang lebih Istiqamah .

Lebih kepada mengejar ganjaran Ramadhan 

dari sekadar mahu menikmati juadah yang enak - enak .

Salam Ramadhan untuk semua .

Semoga Ramadhan al - mubarak ini 

menjadi lebih bermakna buat kita 

serta dapat menjadikan kita seorang hamba yang lebih taat kepada pencipta - Nya .

... aaamiiin , insha Allah .

Assalamualaikum ...

Semalam , 2 orang anak buah ada event . 

Hanani buat persembahan koir sempena hari koperasi disekolahnya manakala Nabila mewakili sekolahnya dalam pertandingan reka cipta . 

Bebudak ni , kalau ada perkara yang berlaku kat sekolah ,

 memang lah story kat mak usunya . 

Mak usunya ni kan dah jadi kawan tempat mengadu . 

Mula - mula tu Najwa terjah bilik tanya mak usunya tanya Tiramisu tu macam mana . 

Jangan pelik yer . 

Sebab mak usunya tak pernah buat , 

tu yang mereka tak tahu .

... heh heh .

Alkisahnya , 

boy classmatenya kata kat kantin / gerai sekolah ada jual . 

Tapi dia tak sempat nak terjah . 

Maklumlah , hari ini kat sekolahnya ada buka gerai .

Maka mak usunya pun berceritalah 

macma mana rupanya tiramisu nih . 

Mak aiii ... anak buah QV ni macam blurr jer nengoknya . 

Maka menggoogle lah mak usunya nak bagi dia tengok rupa tiramisu tu . 

Tak pasal - pasal dah dapat permintaan untuk buka puasa nanti . Asal my kakak beli bahan - bahannya , 

QV on jer lah .

Lepas tu si Hanani lak laju jer bercerita :

" Mak usu , tadi kat sekolah aku dapat cabutan bertuah . 

Hamper paling besar tau mak usu . 

Tapi cikgu batalkan sebab aku tak ada dalam dewan . "

" Ko , pi mana ? ko tak ada , mestilah cikgu batalkan . "

" Aku baru habis buat persembahan . 

Dewan tu besar lah mak usu . 

Ambik masa lah nak masuk . 

Masa cikgu panggil nama  

aku dah kat pintu tapi cikgu batalkan . "

" Ko tak cakap ke ko baru habis buat persembahan ? "

" Dah , aku dah cakap tapi cikgu tak nak bagi juga . "

My anak buah ni dah terkilan sebenarnya . 

" Ruginya mak usu , besar tu hampernya . " 

Itulah yang dia dok ulang - ulang . 

Maklumlah hamper tu besar dan sarat dengan makanan . 

Dia ni jenis yang ingat adik beradik . 

Dia rasa terkilan sangat sebab tak dapat kongsi hamper tu dengan adik - adiknya . 

Nak pujuk hati dia tu , 

maka selamba jer la mak usunya kata ; 

" Kalau benda tu belum rezeki kita , 

Allah memang tak bagi . 

Dah , tak payah nak buat muka lagu tu . "

" Mak usu , masa sekolah qistina buat cabutan bertuah , 

aku ambik nombor , baca bismillah , 

pastu aku tiup kat nombor tu . 

Dapat hamper mak usu . Tadi pun aku buat macam tu juga . 

Cara ni memang berkesanlah mak usu . "

" Tu namanya Allah izinkan . 

Lain kali kalau nak join cabutan bertuah , 

buat jer macam tu ... insha Allah . "

Si Nabila lak , 

cuma dapat saguhati jer dalam pertandingan reka cipta . 

Tak apa lah . 

Tahun depan boleh cuba lagi . 

Yang penting dapat sijil .

Setiap hari , bilik mak usu ni memang jadi port mereka . 

Kalau tak sibuk cerita pasal hal yang berlaku kat sekolah , 

mereka main game kat phone mak usu , 

tengok movie kat tablet mak usu . 

Selalunya kakak Najwa lebih suka join mak usunya buat blogwalking . 

Agak - agak bila mak usunya dah dok umah mereka ni , mereka rindu ke idak kat mak usunya ni yer ... Mudah - mudahan kemesraan ini terus berkekalan hingga akhir usia QV hendaknya .

Assalamualaikum ...

Selepas bloggers dah senyap dari bercerita tentang benda ni ,

barulah QV ada peluang makan .

Maka sambil makan sambil fikir apa bahan campurannya .

Bila tengok , cuma oat sokmo lah kan .

Bila makan , owh ... macam tau jer !

Bolehlah buat biskut raya Oat Bar

Bila tengok senarai bahan kat pembungkus tu ,

tak yah faham sebab memang tak faham pun !

... heh heh .

QV teringat Petak Bunga ada buat entry eksperimen bar oats ni .

QV rasa pun cara pembuatannya lebih kurang begitu .

Selain oats dan coklat putih juga marjerin ,

boleh gak masukkan susu pekat manis .

Dah tentulah ada bahan tambahan .

Kan QV ni suka menentang arus .

Ikut kepala sendiri jer ...

Qv mungkin akan masukkan kekacang dan kismis .

Acuannya guna acuan plastik coklat 

macam yang Petak Bunga dah buat .

Lagi nampak kemas dan berbentuk .

Yang penting , tak de bahan pengawet u !

Kalau jadi nanti ,

QV akan buat entri .

Jangan nanti ada yang terliur di bulan puasa ya ...

... heh heh .

Bolehlah korang guna idea ni dan jual di bulan puasa nanti .

Assalamualaikum ...

Al kisah di satu petang ,

Usai jer baca komen MD yang bercerita tentang keledek 
tak dapat free kat sini , 

man in d' house bawa balik keledek dari pasar . 

Wow , memang rezeki kan !

Dari keledek , macam - macam resepi boleh dicipta .

Keledek ni saiz memang besar .

Ada lebih kurang 10 biji .

Dah macam borong jer gayanya .

Mula - mula tu , rebus jer .

Tapi bebudak tak berapa nak makan .

Jadinya , lebihan keledek rebus tu 

campur dengan tepung gandum , tepung ubi 

sedikit gula dan garam 

 untuk buat kuih keria .

Esoknya my kakak  pi gorenglah pula .

Yang ini , semua orang suka .

Lagi suka bila dapat cecah sambal kicap .

Ada balance lagi , cebur je dalam bubur bali .

Tuang sikit santan , dah sedap dah .

Masa kecik dulu , 

my bonda suka masak lemak keledek ni dengan pucuk manis .

QV lak , kalau jumpa keledek atau labu masak lemak ,

QV memang makan gitu jer .

Dah macam pengat jer kan .

Cuma kurang manis .

Sapa yang tak tau pengat tu apa ,

pengat tu samalah dengan bubur manis .

Ada gak orang panggil kolak .

Korang panggil apa yer .

Tak perlah . Yang penting masuk mulut juga .

... heh heh .

Assalamualaikum ...

Untuk kali kedua sebenarnya QV mencuba membuat Kimchi .

Malangnya , sama dengan yang sudah , 

QV ikut suka - suka sendiri .

Tangan dan otak masih gatal seperti biasa ,

ubah itu dan ini .

Maka terhasillah kimchi melayu gaya QV .

Step pertama dah tentulah perlu uruskan sayur kobis jepun .

Ambil kelopak demi kelopak , 

cuci di bawah air mengalir .

Ambil garam , 

sapukan rata pada ke dua - dua belah kelopak kobis jepun .

Perap lebih kurang 15 minit atau lebih .

Rebus cili kering hingga lembut .

(sila agak sendiri kelembutan itu ya )

Basuh cili rebusan ini di bawah air yang mengalir .

Tujuannya untuk membuang segala kekotoran .

( korang akan nampak warna cili yang kotor itu ) .

Ambil pengisar , masukkan :

cili kering yang sudah direbus , bawang merah ,

bawang putih , halia , serai ( citarasa melayu ) dan

 tomato ( yang sudah dipanggang di atas dapur gas dan dibuang kulit ) .

Sedikit cili padi kalau nak pedas kaw - kaw punya .

Selepas 15 minit , ambil kobis jepun ,

mayang seberapa besar yang korang suka .

Ambil bawang besar dan mayang juga .

Masukkan kobis jepun , 

bawang besar yang sudah di mayang ke dalam bekas .

Kalau nak tambah taugeh dan daun bawang pun boleh .

Masukkan cili kisar , lada hitam ( tumbuk kasar ) , 

bahan perasa dan garam .

Kalau suka , perahkan sedikit limau .

Gaulkan mereka hingga mesra .

Kalau korang nak makan macam kerabu , 

terus jer ambil nasi panas dan makan .

Tapi kalau nak simpan dalam peti macam original kimchi ,

maka bersedialah korang makan sayur jeruk yang dah tentu masam .

QV lebih suka makan fresh .

Dapatlah rasa kemanisan semula jadi pada sayur tu .

Juga kerangupannya bila di kunyah .

My anak buah suka makan .

Jangan ingat boleh ratah seorang diri .

Dihadap mereka saja sudah jadi licin .

... alhamdulillah , ada juga yang tolong habiskan makan .

Assalamualaikum ...

Di petang hari ,

bila si abahnya balik bersama 6 bungkus nasi lemak .

Maka bersemangat my anak buah nak memakannya ,

tapi alangkah terkejutnya ...

... Nasi Lemak 1 Malaysia 

... nasi lemak RM 1 ini sungguh jimat saiznya .

Kalau korang ada pinggan camni , 

korang akan tahu saiz mana besar nasi lemak ini .

" Keciknya mak Usu .

Kat sekolah kita besar sikit . 

Masukkan kat blog la mak Usu . "

Maka QV layan jer permintyaan mereka itu .

Lihatlah kandungannya .

Standard 4 biji kacang di setiap bungkusan 

bersama telur yang mungkin dibelah 8 dan sambal sekadar untuk menambah rasa .

Kalau korang lihat betul betul saiz telur itu ,

korang akan tahu besar mana saiz nasi lemak itu .

Anggaran QV saiznya lebih kecil dari tapak tangan orang dewasa .

Jika dimakan oleh seorang lelaki ,

antara 2 suapan sahaja sudah habis .

Kalau perempuan tu , biasalah maintain ayu ,

haruslah 4 kali suapan menggunakan 3 jari .

... heh heh .

Maka QV tanya la kat anak buah :

 "Berapa abah beli ? "

" 6 bungkus . "

Maknanya RM 6 lah .

RM 6 tu kalau pi beli kacang dan santan ,

QV dah boleh masak nasi lemak .

Bahan lain dah ada di dapur .

Malah satu rumah boleh makan dengan kenyangnya !

Sungguh tertekan warga kota yang berniaga makanan .

Tak kan berniaga setakat balik modal !

Sudah tentu nak juga keuntungan .

Maka terpaksalah menekan pembeli .

Kerana dah jadi feveret ,

maka pembeli pula tetap membeli 

walaupun nasi lemak itu tidak lagi 'meriah' isinya .

Maka terhasillah nada sendu mengiringi keinginan ...

... hu hu hu .

Assalamualaikum ...

Kisah di petang hari ketika school holiday .

Anak buah ditugaskan memasak hidangan untuk makan malam .

Maka riuh rendahlah 4 beradik tu kecoh didapur .

My kakak dah sarat 8 bulan , 

maka tak laratlah nak gerak banyak .

Selepas solat Maghrib , 

masing - masing sibuk dengan tugas 

menghidangkan makanan di atas meja .

My bonda pun dah meminta makanannya .

QV ke dapur menjenguk mereka .

Maka terdengarlah bebelan my kakak ;

" Apasal kicapnya cair sangat ni kak ? "

" Budak - budak ni tak perasan lah tu kicap ada lagi dalam peti . "

QV mencelah .

" Dia tau . Siap marah aku lagi tau . "

" Dia cakap macma mana ? "

" Dia kata ; 'mama , ada lagi 2 botol lah mama , dalam peti sejuk '. "

Maka terbarailah ketawaku ... " ingat jer dengan kicap dia ye . "

' Dia ' ni merujuk kepada si keciklah .

Kan kicap tu buah hatinya . 

Yang lain lupa , tapi dia tetap ingat !

Sebab tak nak dia tunjuk perasaan tak mau makan lah 

maka mama dan abahnya sentiasa beli kicap .

Tu yang terlebih stok tu ... 

Kenapa budak kecil selalunya 

lebih selera makan dengan kicap 

berbanding perasa lain ?
QV masa kecik makan gak kicap ni tapi tak addict la .

Cuma eloknya budak yang suka makan kicap ni senang nak layan .
Kalau makan kat rumah orang , minta kicap jer .
Tapi kat kedai makan kadang ado kadang tak hado .

Kalau mak - mak tu malas tahap gaban nak memasak ,

suruh jer anak pi goreng telur mata lembu makan dengan kicap .

Ni ler yang my kakak selalu buat ... heh heh .

Korang ada buat tak ?

My kawan , dari kecik sampai umur 15 tahun makan nasi berlaukkan kicap dan ikan bilis jer .
Tak reti nak makan lain katanya .
Kicap yang dia makan lak cuma jenama Tamin .
Macam boleh baca jer karaktornya ...
... heh heh heh .

Assalamualaikum ...

Cerita dah basi sebenarnya .

Kisah berlaku minggu lepas .

Tak ingat pula hari apa .

Di pagi hari ,
 sedang QV menekan kunci - kunci keyboard , 
masuk lak message .

Message dari seorang teman ;

" Exam tu dah lulus . "

Alhamdulillah ... 

tercapailah hajatnya untuk dapat lesen besarrr itu .

Sebelah petang lak , sedang QV merehatkan badan :

QV : " Dari mana ? "

My kakak : " Sekolah . "

QV : " Apa hal ? "

My kakak : " Dapat panggilan suruh gi . Urgent katanya . 

Suspen jer . Rupanya dapat anugerah cemerlang . "

QV : " Erkkk ... dapat lagi ! Alhamdulillah . "

My kakak dapat lagi anugerah cemerlang 
untuk kali ke 3 di sekolah yang ke 3.
Dengan lain perkataan , setiap sekolah yg diajar , 
dia dapat anugerah cemerlang .

Bezanya kali ini , jabatan yang pilih dia .

Maka tiba - tiba QV terfikir .

... pagi tadi , kawan . Petang ni my kakak pula .

Bila lah nak datang berita gembira untuk QV agaknya .

... huhuhuuu . 
Kalau dapat tempias tuah mereka ni ok juga kan ...

Maka sebab itulah my kakak merelakan dirinya 

di pau oleh anak-anakanda tercinta .

Kat atas tu jam tangan baru si abang .

Amboiii ... meriah sakan korang serang giant .

Rela dalam terpaksa sebenarnya .

Minggu depan kena renew roadtax , 

disaat gaji semakin menipis .

Minggu lepas dah bayar saman melebihi had laju .

My anak buah kata , " mama merempit ! "

Kalau dah anak - anak bersiap pun lambat ,

nak meredah jem lagi ...

" ... yang penting punch card tak merah beb . "

My anak buah sampai ada yang muntah .

Itu dulu , sekarang anak buah dah steady jer .

Korner lipat tanpa brek , itu biasa bagi dia .

My anak buah layan jer bila korner .

Panjang lak QV menceceh kat sini .

Ok, stop dulu ... arios !